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皖北地锅鸡是哪里的特产(好吃的特产美食地锅鸡介绍)

2024-04-04 54 网站首席编辑


宿州市推荐美食——宿州地锅鸡

2020-06-10 11:01·驻马店范儿

宿州地锅鸡

地锅鸡,是发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜,起源于山东、江苏、安徽交界处的微山湖地区。地锅鸡的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点,现在地锅鸡在宿州颇为流行,也受到当地人民的青睐。

来源:孤尘一粒沙

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